以“三城同创”为契机，积极打造食品安全示范街、示范店等，初步建成平安路、栖霞路、长庆西街、长庆街、溱水路东段5条餐饮食品安全示范街、107家餐饮食品安全示范店，申报流通环节郑州市级食品安全管理示范店7家、省级示范店1家。

通过完善机制、因户施策、精准服务、试点先行带动等，引导帮扶食品加工小作坊进行规范化提升改造，将244家制售分离小作坊纳入管理，在全省首发小作坊登记备案证26家，我市食品加工小作坊治理经验在全省进行推广，有效带动了食品加工小作坊产业水平提升。

以食品安全大排查大督查为抓手，全面排查和消除风险隐患；实行分类分级动态评定管理，深入开展食品安全专项检查、飞行检查，形成分频次、全覆盖的日常监管格局；开展“你点我检”，强化抽检靶向，完成食品安全实验室检测1896批次，快检4854批次。

与公安、司法部门建立起行政执法与刑事司法信息资源共享、线索协作联办、结案信息互通机制，坚持重拳治劣，立案查处食品违法案件203起，移送司法机关案件2起，有力震慑食品违法生产经营行为。

强化全局工作人员业务技能和体能训练，建立“月总结、月考核、月考试”考核督查机制，将加强纪律作风建设贯穿全年工作始终，确保执法队伍素质过硬；通过集中培训、食安“大讲堂”、送知识“进企业”、以会代训等方式，分行业分类别培训食品从业人员近万人次，为行业规范奠定了坚实基础。

完善投诉举报机制，累计受理查办投诉举报件259件；借助电视台、报纸、微信公众号等发布监管动态、安全消费警示、抽检信息等200余条，曝光违法餐饮单位56家；组织开展食品安全“万人签名”、“六进”等系列宣传活动；筹备成立餐饮与饭店行业协会，进一步营造了食品安全群防群控、社会共治的大格局。