为进一步推进食品安全示范街示范店向高标准、高水平发展，8月9日，新密市食药监局党组副书记杨晓东带领班子成员、相关科室负责人，基层所所长一行37人到叶县食药监局交流学习食品监管工作。叶县食药监局局长刘国平，副局长王照民，办公室主任吴军伟，食品流通股股长高浩峰等陪同参观。

　　期间，考察团一行先后考察学习了台刘村乡土农情酒店、福合兴超市、美信佳购物广场、东煌饭店、乐易购超市美林湖店、叶公古街（明厨亮灶示范街）、昆阳基层所等处。

　　考察学习中，考察团了解到，叶县在餐饮单位示范店创建中，积极实施“12331”工程，按照“抓牢一个引领点，抠紧两个突破口，把握三个重点，突出三类主体，达到一个目的”的要求，对全县学校食堂、农村集体聚餐点和大中型社会聚餐点实施提档升级，引导社会公众“看牌消费”，让老百姓“用脚投票”。 

　　在食品流通企业示范店创建中，叶县食药监局从源头开始规范，食品身份信息公开，商品一签一码，实现了食品源头可追溯、流向可追查、责任可追究，确保“三无食品”进不了超市，其创新举措值得参考推广。

（加盖佐料盒）

（购进食品索证索票齐全）

（食品“二维码”标签，食品身份信息公开）

（杂粮加盖销售）

（蔬菜加湿保鲜）

（豆制品低温加盖销售）

（色标管理）

（现场制售食品，加盖销售）

（食用农产品身份信息公开）

（农残检测记录、上墙公示）

（电子监管平台）

昆阳基层所规范化建设

叶公古街

（明厨亮灶示范街）

（观看叶县食药监局纪事宣传片）

　　考察学习结束后，新密市食药监局组织召开了座谈交流会，每个人就参观学习情况谈了心得体会，看到差距的同时，大家一致认为叶县在食品安全示范街示范店创建方面的先进经验值得我们借鉴。

（谈心得体会）

　　陈志刚局长强调，一是要借鉴经验，提升能力。要以此次考察学习为契机，把叶县成功经验运用到实际监管工作中去，加快推进食品安全示范街示范店创建进度，力争8月底前在各乡镇食药监所创建5个食品安全示范店（食品生产、流通、餐饮、药械、保化环节各一个），在城区创建4条食品安全示范街。二是要制定标准，稳步推进。各业务口要做好充分调研工作，根据经营业态、经营规模不同，制定符合新密路子的创建标准。同时，与商户做好沟通，服务执法，一次性指导到位，逐步完成食品安全示范街示范店创建工作。三是要强化自律，优化作风。要持续加强服务型执法队伍建设，维护好监管队伍形象。此次食品安全示范街示范店创建过程中，督查组要加强督查，对不作为、乱作为现象坚决严厉打击，坚持能者上、庸者下原则，始终保持食药监管积极性，为早日完成食品安全示范创建工作持续发力。