膳食纤维摄入过低的“杯具”

法制文化传播 2017-02-28 14:17:16 浏览:1579次
 
 
膳食纤维,是植物中特殊存在的一类具备生理功效的物质,对慢性病有很好的预防和改善作用。目前国际上医学界和营养学界比较公认的主要有五大项功能:润肠通便,改善便秘;平抑血糖,改善II型糖尿病;降低胆固醇,控制血脂;控制体重,预防肥胖;清肠排毒,预防肠癌。膳食纤维缺乏会导致哪些“杯具”呢?
 
 

 

1、恐龙的纠结——肥胖。缺少足够的膳食纤维,容易导致肥胖,也就由“排骨精”究极进化成“暴龙兽”。爱苗条的mm注意了:食用膳食纤维能增加饱腹感,从而达到减肥的功效。同时,提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。 

 

 

 

2、美女30变老女人整天不注意饮食,总是来往于山珍海味的饭桌上,吃蔬菜水果,五谷杂粮太少,不到30岁就人老珠黄,没几个男人敢要。年纪增大身体色素增加,同时也会加剧身体衰老,但是膳食纤维素可以起到延缓衰老的作用,能更好地清除自由基,还你一个青春亮丽的肌肤。

 

3、变成糖高宗——易得糖尿病。在控制餐后血糖急剧上升和改善糖耐量方面,可溶性纤维素效果最佳。膳食纤维能够延缓葡萄糖的吸收,推迟可消化性糖类如淀粉等的消化,避免进餐后血糖急剧上升,膳食纤维对胰岛素敏感性增强,还可直接影响胰岛a—细胞功能,改善血液中胰岛素的调节作用,提高人体耐糖的程度,有利于糖尿病的治疗和康复。

 

4、三高聚一堂——高血压、高血脂、高胆固醇,俗称“三高”。别搞错了,不是高学历、高薪水、高能力。膳食纤维经常摄入不足容易导致血管里脂肪、胆固醇堆积过多,而膳食纤维能够抑制胆固醇的吸收。大量研究资料表明,许多高血压病人伴有脂质代谢紊乱,血中胆固醇和甘油三脂的含量较正常人显著增高,年轻的白领们,想必你们不敢再怠慢了吧。

 

 

5、出师未捷——易患结肠癌。许多白领尚未建功立业,却出师未捷疾病缠身。近几年,肠癌发病的一个明显趋势是,生活条件好、三餐大鱼大肉、不吃蔬果、久坐不动的人群成为高危群体。蔬菜摄入量与直结肠癌危险因素呈负相关,结肠癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。

 

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